Постное питание не только позволяет очищать организм, но и открывает возможности для гастрономических экспериментов. Ниже представлено оригинальное постное меню на день, включающее простой и аппетитный завтрак, сытный обед и легкий ужин.
Завтрак: Оладьи с яблоками
Для начала дня предлагаются постные оладушки, которые удивят своим вкусом. Их можно готовить как на дрожжах, так и на простом тесте. Для этого понадобятся:
- Мука – 200 г
- Вода или растительное молоко – 200 мл
- Яблоки – 1-2 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Обед: Постный борщ с овощами
На второй прием пищи предлагается классический постный борщ. Это легкое и сытное блюдо идеально подойдет для тех, кто хочет насладиться насыщенным вкусом и полезными ингредиентами. Необходимые продукты:
- Капуста – 250-300 г
- Свекла – 2 шт.
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Растительное масло – для обжаривания
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Вода – 2-2,5 л
Приготовление:
Ужин: Винегрет с фасолью
На ужин предлагается легкий, но сытный винегрет с добавлением фасоли. Блюдо порадует своей универсальностью и разнообразием текстур. Включите в своих рецептах:
- Отварной картофель – 3-4 шт.
- Отварная морковь – 2 шт.
- Запеченная свекла – 2-3 шт. (по желанию)
- Маринованные или соленые огурцы – 3-4 шт.
- Квашеная капуста – 150 г
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Зелень, соль и растительное масло для заправки
Приготовление: