Невероятный фасолевый салат всего за 10 минут

Невероятный фасолевый салат всего за 10 минут

В условиях быстрого ритма жизни иногда не хватает времени, чтобы порадовать свою семью вкусным и полезным блюдом. Спешим поделиться рецептом необычного салата с фасолью, который готовится всего за 10 минут. Он станет настоящим украшением любого стола и сделает повседневный ужин более разнообразным!

Что понадобится для салата?

Для этого легкого и сытного блюда вам понадобятся всего четыре простых ингредиента:

  • Консервированная красная фасоль - 240 г;
  • Свежая свекла - 1 шт. (примерно 260 г);
  • Лук - 1 шт. (около 150 г);
  • Маринованные огурцы - 2-3 шт.;

Поэтапное приготовление

Приготовление этого салата не займет много времени, всего несколько простых шагов:

  • Подготовка овощей. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты). Затем добавить натертую на крупной терке свеклу и продолжать обжаривать еще 5 минут. В процессе добавить щепотку соли и чайную ложку сахара для баланса вкуса. После этого смесь нужно остудить.
  • Сборка салата. Остальные ингредиенты подготовьте: нарежьте огурцы соломкой. К остуженной свекле добавить консервированную фасоль, натертый на мелкой терке зубчик чеснока, а также измельченную свежую петрушку. При желании посолите и добавьте черный перец по вкусу. Все хорошо перемешайте, и салат готов к подаче!
  • Этот салат не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусный. Он насыщен витаминами и станет отличной находкой для обеда или ужина!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей