Драники с секретом: как просто и быстро сделать аппетитное блюдо в духовке

Драники с секретом: как просто и быстро сделать аппетитное блюдо в духовке

Секрет сочного рецепта

Для истинных ценителей кухни существует простой и изысканный способ приготовления драников. Этот рецепт завоевал сердца многих благодаря своей простоте и удивительному вкусу. Всего два основных ингредиента – картофель и сыр – помогают сделать эти драники невероятно сочными и ароматными, а добавление майонеза создаёт неповторимую текстуру, которая не оставляет равнодушными даже самых взыскательных, сообщает Дзен-канал "Совет да Еда".

Ингредиенты для удовольствия

  • 650 г очищенного картофеля
  • 80 г полутвердого сыра
  • 60 г майонеза
  • 2 куриных яйца
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль и молотый перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Начните с того, что натрите сыр на крупной тёрке и добавьте к нему майонез. Хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной.
  • Затем натрите картофель на крупной тёрке, отожмите его, чтобы избавиться от лишней жидкости. Смешайте картофель с яйцами, мелко нарезанным чесноком, перцем и солью.
  • Подготовьте противень, смазав его растительным маслом, и выложите на него картофельную мешанину в виде больших драников.
  • Сверху распределите сырную массу, используя ложку, и выставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте драники около 20 минут, пока они не зарумянятся.
  • Подавайте горячими — их нежная корочка и сливочный вкус будут настоящим кулинарным шедевром для вас и ваших близких!
  • Этот оригинальный подход к традиционному блюду гарантирует, что драники обретут новую жизнь и занять достойное место на вашем столе. Никаких сложностей – только искреннее удовольствие от процесса и результата. Приятного аппетита!

    Источник: Совет да Еда

    Лента новостей