Вкусное сочетание: картофель, тунец и маслины в кулинарном фигурном шоу
Приготовление оригинального закуска бывает настоящим искусством, и сегодня знакомим вас с увлекательным рецептом, который станет настоящей звездой вашего стола. Картофель, фаршированный тунцом и маслинами — это сочетание не только порадует глаз, но и удивит вкусом!
Необходимые ингредиенты
4 крупных картофелины
150 г тунца в масле (филе)
30 г маслин без косточек
5 маринованных огурцов (корнишонов)
70 г майонеза
10 г свежей петрушки
10 г зеленого лука
1 ч. л. паприки
20 мл подсолнечного масла
Процесс приготовления
Сначала картофель следует запечь в фольге при температуре 180-200°C в течение 45 минут или до мягкости. После этого дайте картофелю немного остыть.
Когда картофель остынет, аккуратно отрежьте концы у каждой картофелины, чтобы они были устойчивыми.
Разрежьте картошку пополам и с помощью ложки аккуратно извлеките мякоть, оставляя достаточно картофеля для дна.
На раскаленной сковороде разогрейте 10 мл масла из консервов с тунцом и 20 мл подсолнечного масла, обжаривая картофельные половинки 30 секунд, поливая их горячим маслом.
В миске нужно размять тунец с небольшим количеством масла, добавив нарезанные маслины и маринованные огурцы. Включите майонез для сочности.
Мелко нарубите свежую петрушку и добавьте к начинке. Приправьте по вкусу.
Завершите блюдо щепоткой паприки и каплей оливкового масла из тунца для яркости вкуса.
Такое изысканное блюдо не только станет украшением любого застолья, но и порадует ваших близких в любое время года. Попробуйте и откройте для себя новые грани привычных продуктов!
