На полках магазинов отечественные консервы, такие как ветчина классическая торговой марки Вернер, не теряют свою популярность. Эта продукция, изначально созданная в далёком зарубежье для военных нужд, постепенно завоевала сердца многих гурманов и стала частью утреннего меню, сообщает Дзен-канал "Удивляться разрешено".
Процесс приобретения: от полки до стола
Что же происходит за кулисами, прежде чем удастся открыть заветную банку? Необходимо отправиться в магазин, где ветчина красуется на полках, обёрнутая в пленку и нагруженная на специальную картонную упаковку. После того как пленка разорвана, банку помещают в корзину и отправляются к кассе, что, вероятно, не раз вызывало обсуждения среди покупателей.
Разбор вкусовых предпочтений
На упаковке четко указано, что это – мясные консервы ветчинные, прошедшие строгие стандарты ГОСТа. Содержимое банки составляет 325 граммов, а цена, установленная в магазине Чижик, составляет 129 рублей. Так это дорого или доступно? О мнении потребителей стоит поговорить отдельно.
При рассмотрении этикетки на банке привлекает внимание надпись о натуральном мясе. Но как понять, действительно ли мясо качественное? На обратной стороне указаны состав и условия хранения: закрытая банка может храниться не более года, а открытая – всего сутки в холодильнике. Рекомендация о том, что перед употреблением ветчину следует охладить, вызывает интерес, и многие не упускают возможности убедиться в этом на практике.
Анализ состава и вкуса
Состав продукта, представленный в банке, впечатляет: на первом месте стоит свинина, за ней следуют вода и желатин, который служит связующим. В итоге, белка в ветчине – 16%, а жира – 36%. Что касается результата, то после вскрытия банки чувствуется приятный аромат, а сам продукт выглядит аппетитно с розовым оттенком и хорошо заметными мышечными волокнами. При этом желе в составе присутствует минимально, а сам вкус радует насыщенностью.
Первая реакция на degustation продукта весьма позитивная: лёгкая солёность, мясной вкус и сочная текстура. Даже рекомендации вторить удачному сочетанию с хлебом не заставляют ждать, и у дегустаторов возникает чувство ностальгии — вкус напоминает о детских воспоминаниях о привезённых из Москвы подарках.
Классическая ветчина действительно заслуживает места на столе современных потребителей, и её практичность позволяет наслаждаться ею не только дома, но и в дороге: открывается легко и удобно, без риска запачкаться.
