Новогодние шедевры: как приготовить зимние шишки из печенья

Новогодние шедевры: как приготовить зимние шишки из печенья

На праздничном столе печенье в форме шишек всегда выделяется своим волшебным образом. Это не только необычный десерт, но и символ зимней сказки. Такие угощения можно использовать для декора стола или как сладкие подарки для друзей и близких. Приготовить шишки из печенья проще простого, что идеальное решение даже для тех, кто редко заходит на кухню, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Время приготовления: 1,5 часа

Калорийность: ~380 ккал на 100 г

Сложность: легкая


Необходимые ингредиенты

  • Песочное печенье (например, "Юбилейное") – 250 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сгущённое молоко – 200 г
  • Какао-порошок – 2 ст. л.
  • Грецкие орехи (по желанию) – 50 г

Пошаговый процесс приготовления

  • Измельчить печенье до мелкой крошки с помощью блендера или скалки. Если в рецепте используются орехи, их также следует измельчить.
  • В глубокой миске соединить крошку печенья, орехи и какао-порошок. Влить растопленное сливочное масло и сгущенное молоко. Перемешать до однородной массы и убрать в холодильник на 20-30 минут.
  • Из готовой смесь слепить небольшие конусы, вдавливая кукурузные хлопья в нижнюю часть, формируя текстуру, напоминающую еловую шишку. После этого выложить на плоское блюдо.
  • Перед подачей щедро посыпать печенье сахарной пудрой, создавая эффект "снежной шишки". Для дополнительного уюта можно добавить рядом еловые веточки или ягоды рябины.

  • Фишки и советы

    • Рекомендуется использовать натуральный какао-порошок для более насыщенного вкуса.
    • Чтобы снизить калорийность, можно заменить часть сливочного масла мягким творогом.

    Приготовив это оригинальное печенье, легко создать атмосферу праздника и удивить своих гостей. Шишки из печенья не только аппетитны, но и станут отличным украшением любого новогоднего стола!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей