Вдохновляющий десерт, который радикально изменит ваше представление о сладостях. Этот чизкейк с хрустящей основой из печенья и нежным творожным слоем, обогащенным карамельными кусочками груши, станет настоящим хитом на любом застолье. Идеально подходит как для семейного чаепития, так и для празднования особых моментов.
Удержите сладость до сервировки
Чтобы насладиться полноценным вкусом, чизкейк требуется охладить после выпечки. Однако это может оказаться настоящим испытуем для любителей сладкого. Чтобы избежать соблазна, можно накрыть его миской и убрать в «невидимое» место. Так шанс насладиться им в полной мере существенно возрастает.
Ингредиенты для идеального чизкейка
- Печенье — 220 г
- Сливочное масло — 70 г
- Творожный сыр — 400 г
- Сметана 20% — 120 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ванильный сахар — 10 г
- Крахмал — 30 г
- Груша — 200 г
- Сахар — 20 г
- Корица — щепотка
Пошаговая инструкция по приготовлению
При подаче освободите чизкейк от формы, нарежьте и подавайте к столу. Откройте мир нежности и аромата груши с каждым кусочком!
