Мясо горбуши, нежное и ароматное, идеально подходит для рациона детей. Правильное приготовление – ключ к успешному блюду. Важно удалить все кости, если используется целая рыбка, что несложно, учитывая малое количество костей у этого вида. Альтернатива – купить уже готовое филе, что значительно упростит процесс. Далее стоит выбрать подходящий рецепт и порадовать семью полезным и вкусным угощением.
Спагетти с горбушей
Ингредиенты:
- Филе горбуши - 230 г
- Сливки (10%) - 200 мл
- Спагетти - 250 г
- Лук - 250 г (1 шт.)
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Калорийность: 173 кКал.
Время приготовления: 20 мин.
Запеканка с брокколи и рыбой
Ингредиенты:
- Горбуша - 200 г
- Брокколи - 150 г
- Яйца - 3 шт.
- Сметана (15%) - 100 г
- Твердый сыр - 100 г
- Лук-шалот - 3 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Калорийность: 139 кКал.
Время приготовления: 40 мин.
Эти простые и вкусные рецепты станут отличным вариантом для обеда или ужина, радуя не только детей, но и взрослых. Готовка с горбушей – это не только полезно, но и очень вкусно. Не упустите шанс удивить своих близких блюдами, полными полезных веществ и яркого вкуса!
