Приготовить вкусный и сытный ужин порой оказывается настоящей задачей. Но что, если можно сделать одновременно и основное блюдо, и гарнир в одной форме? Запеканка с фаршем и картошкой — это простое, но эффектное решение, которое прекрасно подойдет не только для повседневного ужина, но и для праздничного стола, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Составляющие для вкусного ужина
Чтобы приготовить это блюдо, понадобится всего несколько ингредиентов:
- 500 граммов мясного фарша;
- 3 столовые ложки мелко нарезанного лука;
- 1,5 чайные ложки сушеного чеснока;
- чайной ложки соли;
- черный перец по вкусу;
- 2 столовые ложки майорана;
- несколько крупных картофелин;
- 2 столовые ложки растительного масла.
Пошаговый процесс приготовления
Приступая к готовке, важно соблюдать порядок действий для достижения наилучшего результата:
Запеканка становится таким образом не только питательной, но и привлекательной, благодаря золотистой корочке. Подавайте ее с свежими овощами или квашеной капустой, и она станет звездой любого стола. При этом будьте уверены, запеканка легко выходит из формы и не разваливается, так как картофель и фарш надежно соединены друг с другом.
