Как правильно есть шаурму: советы от армянского мастера

Как правильно есть шаурму: советы от армянского мастера

Шаурма – популярное уличное блюдо, которое всегда вызывает радость и аппетит. Но многие сталкиваются с одной проблемой: как насладиться этим деликатесом, не испачкавшись соусом и начинкой? Недавно возникла возможность узнать секреты правильного поедания шаурмы от армянского мастера.

Секреты идеальной шавермы

Приобретая шаурму, важно понимать несколько ключевых моментов, которые помогут избежать неприятностей:

  • Качество лаваша: Хорошая шаурма всегда завернута в плотный и крепкий лаваш – это основа, которая не даст начинке вывалиться.
  • Стратегия поедания: Чтобы не повредить дно, нужно правильно удерживать шаверму и контролировать давление, прикусив ее сверху, а не с боков.

Новый взгляд на старое блюдо

Недавно один из клиентов, ожидая свою шаурму, заметил, что она размокает, что является распространенной проблемой. На помощь пришел армянский мужчина, который знал, как правильно обращаться с этим угощением. Он подчеркнул, что если шаурма вытекает, скорее всего, дело в неправильной технике поедания.

Мастера советуют: после покупки шаурмы стоит немного отмотать лаваш, чтобы избежать промокания, при этом не забывая, что под ним еще есть внутренняя начинка. После откусывания нежелательные куски лаваша можно аккуратно удалить – как вариант, воспользоваться ножницами, что будет особенно удобно в домашних условиях.

Как справиться с соусом

После откусывания остаются только кусочки начинки и соуса. Этот остаток можно без проблем доесть, просто исполнив тот же прием, что и ранее. Благодаря этому приему можно избежать размокания, а весь вкус останется именно на лаваше, который можно с удовольствием доесть.

Не секрет, что правильная техника поедания шаурмы может сделать этот процесс более приятным и менее грязным. Знания, полученные от армянского мастера, помогут всем любителям этого блюда насладиться им по-новому, без лишних хлопот.

Источник: Кухня изнутри

Лента новостей