Салат с клубникой и помидорами: яркие акценты летнего стола

Салат с клубникой и помидорами: яркие акценты летнего стола

Салат с клубникой и помидорами — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония, которая объединила в себе сладость сочной клубники и свежесть помидоров. Идеально подходит для теплых летних дней, этот салат станет изюминкой не только обеда, но и вечеринки, привнося в атмосферу легкость и яркие краски.

Кулинарные детали: простой и быстрый рецепт

С подготовкой этого салата справится даже новичок на кухне. Всего 15 минут, и на столе появляется вкусное, красочное блюдо, способное удивить друзей и близких.

Необходимые ингредиенты

  • 200 г свежей клубники
  • 200 г помидоров черри
  • 100 г сыра фета или козьего сыра
  • 1 небольшой красный лук
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежий базилик для оформления

Шаги к совершенству

  • Клубнику тщательно промыть, избавив ее от плодоножек, и нарезать на половинки или четвертинки.
  • Помидоры черри также помыть и разрезать пополам.
  • Сыр нарезать кубиками, а лук — тонкими полукольцами.
  • В отдельной миске смешать оливковое масло и бальзамический уксус, добавив соль и перец по вкусу.
  • В большой салатнице объединить клубнику, помидоры, сыр и лук, залить заправкой и аккуратно перемешать.
  • Подача блюда будет завершать всю кулинарную композицию. Рекомендуется разместить салат на красивом блюде, украсить свежими листьями базилика и добавить немного бальзамического крема для прекрасного вкусового акцента.

    Этот салат не только привнесет разнообразие в летнее меню, но и подарит вашему организму массу полезных веществ. Клубника наполняет его витаминами, а помидоры обогатят ликопином, поддерживающим здоровье сердца. Оливковое масло дополнит это богатство здоровыми жирами. Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей