Хурма Джон Рик – это один из самых известных сортов, завоевавший сердца садоводов по всему миру. Являясь представителем виргинских видов, этот сорт отличается крупными и сладкими плодами, что делает его идеальным выбором для любителей вкусных и простых в уходе фруктов.
Описание сорта Джон Рик
Хурма Джон Рик получила своё название в честь знаменитого американского актёра Джона Рика. Этот сорт был выведен японскими селекционерами в конце XIX века, с акцентом на создание крупных и сладких плодов.
У сорта есть несколько характерных признаков:
- Диаметр плодов варьируется от 5 до 10 см;
- Кожура имеет ярко-оранжевый цвет и гладкую текстуру;
- С возрастом окраска становится более насыщенной, а текстура мягче;
- На поверхности имеются небольшие бугорки и рёбра;
- Мякоть белого цвета, сочная и мягкая, с маленькими косточками;
- Дерево достигает высоты 3.8-4 м с густой и округлой кроной;
- Листья тёмно-зелёные и блестящие;
- Цветы белые и маленькие, напоминающие звёздочки;
- Плоды весят до 170 г каждый;
- Форма напоминает шар или яблоко, но со слегка сплюснутыми концами;
- Вкус плодов невероятно сладкий с легкой кислинкой.
Основные характеристики и свойства
Хурма Джон Рик славится богатым вкусом и универсальностью использования. Плоды подходят как для свежего употребления, так и для приготовления различных сладостей и варений. Вот несколько основных характеристик:
- Начинает плодоносить через 4 года после посадки;
- Урожай собирается в конце осени;
- Сорт самоплоден, не требует других растений для опыления;
- Фрукты могут храниться до 3 месяцев при комнатной температуре;
- После первых лет жизни хурма становится морозостойкой, выживая при температурах до -34°С;
- Высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- Плод обладает уникальным ароматом, который обогащает участок;
- Естественные места произрастания – юг России и США.
Уникальные качества и меры предосторожности
Хурма Джон Рик – настоящий источник витаминов и антиоксидантов. Употребление её плодов укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи:
- Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов;
- Пищевые волокна способствуют здоровому пищеварению;
Перед тем как наслаждаться вкусом хурмы, стоит учесть несколько моментов:
- Проверяйте зрелость; выбирайте мягкие плоды без повреждений;
- Не злоупотребляйте – всего 2-3 плода в день;
- Снимайте кожуру перед употреблением;
Эти простые рекомендации помогут вам извлечь максимум пользы из употребления хурмы Джон Рик.
Выращивание и уход за хурмой
Для успешного роста Джон Рик необходимо создать оптимальные условия:
- Выберите солнечное место, защищённое от ветра;
- Убедитесь, что уровень грунтовых вод не ниже 1 м;
- Почва должна быть суглинистой или песчаной.
Для посадки потребуются семена:
Уже через 2-3 года можно ожидать первый урожай. При правильном уходе и создании нужных условий этот сорт хурмы порадует отличным вкусом и полезными свойствами.
