Вкусный воздушный пирог со сливами: простое и изысканное лакомство

Вкусный воздушный пирог со сливами: простое и изысканное лакомство

Сезон слив – это отличная возможность порадовать себя и близких удивительным десертом. Воздушный пирог со сливами, дополненный нежным ароматом корицы, станет звёздой вашего чаепития. Лёгкость приготовления делает его доступным для каждого, а результат не оставит равнодушным ни одного сладкоежку, пишет источник.

Что понадобится для приготовления?

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 200 г сметаны
  • 250 г муки
  • 10 г разрыхлителя теста
  • 10 г ванильного сахара
  • 500 г слив
  • Для штрейзеля:
  • 50 г муки
  • 50 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. корицы

Приготовление: шаг за шагом

Приступая к созданию этого пирога, стоит помнить, что его пышная текстура и непревзойдённый вкус зависят от тщательного следования рецепту.

  • Сначала взбейте яйца с сахаром до получения светлой массы.
  • Добавьте растительное масло и сметану, тщательно перемешивая до однородности.
  • В другой миске соедините муку, разрыхлитель и ванильный сахар, затем постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу.
  • Последний штрих – нарезанные сливы, которые придадут пирогу сочность.
  • Для штрейзеля смешайте все ингредиенты до образования крошки и посыпьте её сверху.
  • Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке до 180°C, пока он не станет золотистого цвета.
  • В результате вы получите воздушный пирог с ароматными сливами, который прекрасно дополнит любое чаепитие. Порадуйте родных и друзей удивительным десертом, который радует не только вкусом, но и ароматом!

    Источник: ПРОСТОРЕЦЕПТ?

    Лента новостей