Любителям десертов предлагается замечательный шоколадный торт без запекания, который станет спасением для занятых сладкоежек. Этот торт не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусен, сочетая в себе нежный крем и насыщенное шоколадное печенье. Прекрасно подходит как для обычного дня, так и для праздничного стола!
Ингредиенты для шедевра
- Основной слой: 670 г шоколадного печенья
- Крем: 300 г сливочного творожного сыра, 250 мл сливок (33-35%), 70 г сахарной пудры (рекомендуем увеличить количество крема для лучшего результата)
- Пропитка: 200 мл крепкого кофе, 1 ст. ложка коньяка
- Для оформления: 200 мл сливок (33-35%), 30 г сахарной пудры, 0,5 ч. ложки какао-порошка
Пошаговое приготовление
Первым шагом к созданию этого десерта станет приготовление крема. В глубокой миске следует взбить сливочный творожный сыр, добавляя к нему сахарную пудру, а затем осторожно ввести взбитые сливки. Эта основа станет основным акцентом торта, пишет источник.
Шоколадное печенье пропитывается в смеси крепкого кофе и коньяка сразу после того, как оно помещено в десертную форму. Этот шаг добавляет глубины вкуса, превращая торт в одно сплошное наслаждение.
Завершающий штрих
После того как все слои аккуратно уложены, торт нужно тщательно охладить, чтобы он взял свою форму. Для оформления используются взбитые сливки с сахаром и какао-порошком, создавая привлекательный внешний вид. Это не только визуальный акцент, но и вкусное дополнение к десерту. Такой торт станет отличным угощением для ваших друзей и близких, позволяя легко продемонстрировать свои кулинарные умения.
