В поисках идеального блюда для повседневного стола или праздничного угощения? Салат «Выручайка» — это то, что нужно! Это простое и быстрое в приготовлении угощение способно покорить сердца и удивить гостей.
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
- 1 головка репчатого лука
- 250 г шампиньонов
- 200 г крабовых палочек
- 3 варёных яйца
- Пучок свежей зелени (по желанию)
- 100 г твёрдого сыра
- Майонез, специи по вкусу
Этапы приготовления
Первый шаг — мелко нарезать лук. Этот ингредиент придаст салату яркость и пикантность. Затем стоит заняться шампиньонами. Их необходимо нарезать пластиками. На сковороде обжарьте лук на растительном масле в течение 2–3 минут, затем добавьте грибы, приправьте солью и перцем. Готовьте до образования золотистой корочки.
Пока грибы остывают, аккуратно нарежьте крабовые палочки и варёные яйца кубиками. Эти компоненты придаст салату сытность и свежесть. Будет неплохо добавить и пучок любимой зелени — к примеру, петрушку. Не забудьте о заправке: добавьте майонез и перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
В завершение, посыпьте салат тертым на мелкой тёрке твёрдым сыром, чтобы придать ему изысканность и аппетитный вид. Салат «Выручайка» готов, он порадует вкусом и станет настоящей находкой для любого повода.
Не упустите шанс побаловать себя и близких этим простым, но очень вкусным рецептом!