С приходом осени груши наполняют наши сады сладким ароматом, и это удачное время, чтобы испечь что-то необычное. Невозможно устоять перед желанием создать пирог, который станет прекрасным дополнением к уютному семейному чаепити. Пирог с грушами — это не только вкусно, но и символ комфорта и тепла, который пробуждает приятные воспоминания о детстве и семейных традициях, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Ингредиенты для пирога
Перед началом приготовления стоит подготовить все необходимые ингредиенты. Этот пирог можно легко испечь в мультиварке или традиционной духовке — выбор остается за вами!
- Груши — 300 г
- Пшеничная мука — 200 г
- Молоко — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 7 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л с горкой
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
- Соль — щепотка
- Сливочное масло для смазки формы
Приготовление
Начать приготовление следует с того, чтобы в миске смешать чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Затем ввести яйца, добавить сахар, соль и ванилин. Все тщательно перемешать венчиком до однородной массы.
Далее влить муку и разрыхлитель, еще раз тщательно перемешать. После этого необходимо промазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить в нее тесто. Груши следует подготовить, убрав семена и нарезая мякоть на дольки, которые выкладываются сверху на тесто. Перемешивать ничего не нужно!
Таким образом, установка программы «Выпечка» в мультиварке позволит пирогу готовиться в течение одного часа. Если решено использовать духовку, выпекать стоит при температуре 180-190 градусов около 40 минут, проверяя готовность с помощью деревянной шпажки.
После выпекания пирог следует дать немного остыть, а затем аккуратно извлечь из чаши мультиварки. Этот пирог с грушами станет отличным началом для легкого и уютного вечера, наполненного ароматами сладкой выпечки. Приятного аппетита!
