Куркума, имбирь и перец, по мнению медиков, не только придают еде пикантный вкус, но и способны замедлять старение клеток, а также снижать вероятность развития хронических заболеваний, включая рак. Эта информация была озвучена главой центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Заремой Тен, сообщает Дзен-канал "Вселенная СТВ".
Польза куркумы
Куркума, известная своими противовоспалительными свойствами, благоприятно влияет на пищеварение, уменьшая газообразование и способствуя более быстрому перевариванию пищи. Однако, как отмечает Тен, важно употреблять этот продукт в умеренных количествах, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Сила имбиря и перца
Имбирь, помимо приятного вкусового оттенка, также активно используется для укрепления иммунной системы. Он помогает в борьбе с простудами и укрепляет защитные функции организма. Перец, в свою очередь, содержит мощные антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Острые специи в рационе
Не стоит забывать и об острых специях, таких как чеснок и хрен. Они обладают выраженными антибактериальными свойствами и могут быть полезны для профилактики различных заболеваний. Добавление этих специй в рацион помогает поддерживать здоровье на должном уровне и делает блюда более аппетитными.
