Свинина в аэрогриле: секреты восхитительного блюда

2 октября 2025, 04:34

Свинина, приготовленная в аэрогриле, становится поистине изысканным угощением, которое выделяется не только своим уникальным вкусом, но и ароматом. Приготовление этого блюда подарит вам незабываемый кулинарный опыт и порадует самых привередливых гурманов, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Ингредиенты для идеальной свинины

500 г – мясо (можно использовать окорок свинины);
2 ст. л. – подсолнечное масло;
1 ч. л. – соль (или по вкусу);
1 ч. л. – сухой чеснок;
0,5 ч. л. – смеси перцев;
0,5 ч. л. – красной паприки (молотой).

Шаги к совершенству: как приготовить свинину

Для достижения максимального результата важно следовать нескольким простым, но эффективным шагам:

Нарезать свинину на кусочки. Они не должны быть слишком крупными, но и слишком мелкими тоже, чтобы сохранить сок внутри.

Добавить к мясу соль, специи и подсолнечное масло, после чего тщательно всё перемешать. Для удобства можно использовать пакет для запекания, что поможет избежать загрязнения рук. Мясо следует оставить мариноваться минимум на 30 минут, а лучше — на целую ночь.

Подготовить аэрогриль: смазать нижнюю решетку маслом, аккуратно выложить мясо в один слой и готовить в режиме "Мультиповар" при температуре 190°C в течение 18 минут.

Приготовленное таким образом мясо получится нежным и сочным, а аромат специй подарит ему особую изюминку. Это блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для праздничного стола, удивляя гостей своим вкусом и презентацией.

Источник: Мультиварка простые рецепты!