Сладкий кекс без муки: просто и вкусно

5 октября 2025, 09:44

Когда наступает желание полакомиться чем-то сладким, кекс, приготовленный без муки, станет отличным решением. Благодаря своей низкой калорийности и простоте приготовления, этот десерт идеально вписывается в любой рацион. Такой кекс станет настоящим находкой для любителей здорового питания, и его калорийность приятно удивит: всего 211.4 ккал на порцию, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Необходимые ингредиенты

150 г свежего яблока (очищенного)
1 яйцо
18 г какао-порошка
1/3 ч. ложки разрыхлителя
1 пакетик подсластителя

Как приготовить

Яблоко нужно тщательно очистить и нарезать. Затем поместить его в блендер вместе с яйцом, какао-порошком, разрыхлителем и подсластителем. Пробить до однородной массы.

Полученную смесь вылить в форму для запекания в микроволновке. Готовить на высокой мощности (примерно 700 Вт) 4 минуты. Важно помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от модели устройства.

После завершения приготовления, если кекс слегка разваливается, не стоит переживать — его легко собрать. Он имеет мягкую текстуру и прекрасно поддается формированию. Для украшения можно использовать арахисовую пасту и миндальные лепестки, придавая готовому десерту законченный вид.

Этот кекс не только радует своим вкусом, но и хорошо насыщает, поэтому отлично подходит как для завтрака, так и в качестве перекуса. Приготовьте его и насладитесь нежной консистенцией и насыщенным шоколадным вкусом без лишних углеводов!

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!