Салаты в повседневном рационе — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Представленный ниже рецепт позволит быстро и без лишних затрат приготовить сытное блюдо, которое может заменить полноценный ужин. Всего за 5 минут вы сможете насладиться отличным сочетанием продуктов, не потратив много времени на готовку.
Ингредиенты для салата
- Картофель: отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками.
- Грибы: желательно использовать маринованные. Разрезать крупные на половины или четверти, мелкие оставить целиком. Откинуть на сито для стока лишнего маринада.
- Квашеная капуста: если капуста сильно кислая, отжать, если нормальная — просто переложить в миску.
- Лук: нарезать тонкими полукольцами или маленькими кубиками. Для более мягкого вкуса, можно ошпарить кипятком на 10 секунд и промыть холодной водой.
- Укроп: мелко нарезать.
Приготовление
Таким образом, данный постный салат не только легко готовится, но и обеспечивает насыщение, прекрасно подходя для легкого ужина. Попробуйте этот оригинальный способ разнообразить свой рацион!
