Картофель — один из самых любимых и распространенных овощей на приусадебных участках. Однако многие дачники, стремясь как можно быстрее собрать урожай, могут допускать роковые ошибки, выкапывая клубни в неподходящее время. Важно знать, что собирая картошку с почерневшей и засохшей ботвой, можно не только потерять урожай, но и подвергнуть его риску заражения, сообщает Дзен-канал "Почавкаем | Рецепты".
Почерневшая ботва: звоночек о проблеме
Когда ботва картофеля резко меняет цвет, не спешите с уборкой. Здоровое увядание происходит плавно, когда листья сначала желтеют, а затем высыхают. Однако если ботва неожиданно почернела, это может быть признаком серьёзного заболевания, такого как фитофтороз. Этот грибок поражает не только растительность, но и сами клубни, что делает урожай небезопасным.
Ранний сбор картофеля в этот период приводит к тому, что инфекция может попасть внутрь клубней. Даже если внешний вид мощный, грибок может находиться в внутренних слоях, проявя себя лишь со временем. При извлечении картофеля с больной ботвой споры гриба могут попасть на кожуру, проникая через микротрещины.
Не торопитесь с уборкой
Ботва не прекращает расти, пока она еще жива. Если выкопать картофель слишком рано, урожай может оказаться мелким и хрупким, а риск гниения будет высок. Важно помнить, что чем длиннее картошка находится в земле с живой ботвой, тем больше вероятность получить клубни хорошего качества.
Что делать при почернении ботвы
Заблаговременные профилактические меры помогут значительно сократить риск возникновения фитофтороза и других заболеваний. Успех в агрономии заключается в сочетании знаний, терпения и острого взгляда на здоровье растений. Правильный подход к сбору картофеля обеспечит не только сохранность урожая, но и вашу безопасность при его использовании.
