Чай — это не просто напиток, который помогает согреться в холодные вечера. Исследования подтверждают, что он обладает мощными антиоксидантными свойствами, способствуя не только улучшению самочувствия, но и повышению общего уровня здоровья.
Чудесные свойства чая
Регулярное потребление чая не просто обогащает организм необходимыми веществами, но и способствует профилактике различных заболеваний. Специалисты уверены, что антиоксиданты, содержащиеся в этом любимом напитке, могут снизить риск сердечно-сосудистых недугов, замедлить старение клеток и даже помочь в борьбе с диабетом.
Помимо этого, теплые напитки, такие как чай, могут положительно влиять на работу желудочно-кишечного тракта, насыщая организм необходимой влагой.
Какой из них лучше?
Согласно исследованиям, зеленый чай выделяется благодаря своим выдающимся антиоксидантным свойствам. Эксперты утверждают, что он содержит больше полифенолов и различных видов катехинов в сравнении с черным чаем. Это позволяет ему значительно уменьшать воспалительные процессы в организме, содействовать поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и метаболизма.
Недавние исследования, опубликованные в журнале BioMed Research International, показали, что зеленый чай также эффективен для поддержания здоровья полости рта и неврологических функций, благодаря наличию L-теанина. Эта аминокислота помогает улучшить настроение и справляться со стрессом, а также способствует улучшению памяти и концентрации.
С другой стороны, черный чай, по результатам некоторых исследований, может быть полезен для здоровья кишечника благодаря содержанию активных полифенолов, таких как теафлавин.
Чай каждый день: возможно ли это?
Диетологи уверены, что регулярное употребление чая вполне допустимо, однако важно следить за общим потреблением кофеина в течение дня. Например, в одной чашке кофе содержится около 100 миллиграммов кофеина, в черном чае — 47 миллиграммов, а в зеленом чае — 28 миллиграммов. Даже безкофеиновый черный чай содержит всего лишь 2 миллиграмма кофеина.
