Чёрная смородина Ариана считается одним из самых востребованных сортов среди дачников. Этот уникальный сорт радует большим количеством крупных глянцевых ягод, а благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности он отлично подходит как для любительского, так и коммерческого выращивания. Доступный и универсальный, Ариана идеально вписывается в любой ландшафт и используется в различных кулинарных блюдах, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Характеристика сорта
Ariana – это среднерослый, слабораскидистый куст, достигающий высоты 1,5 метра. Его крупные, ярко-зеленые листья создают привлекательный облик. Ягоды сорта отличаются тёмно-фиолетовым цветом и округлой, ребристой формой. Вес каждой ягоды колеблется от 2,2 до 2,5 грамм. Внутри ягод находится желеобразная мякоть с мелкими косточками, и их толстая кожура защищает плоды от повреждений.
История создания и преимущества
Сорт смородины Ариана был выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства в Челябинске путём скрещивания двух известных сортов – «Алтайская десертная» и «Стахановка». С момента его включения в Государственный реестр в 1992 году, этот сорт быстро завоевал популярность среди садоводов. Среди его преимуществ стоит отметить:
- Вкус ягод: сладковато-кислый с характерным ароматом черной смородины, оцененный на 5 баллов.
- Устойчивость к морозам: смородина спокойно переносит зимние холода до -35 °C.
Уход и агротехника
Уход за смородиной Ариана требует внимания, но не является слишком сложным. К растениям нужно относиться бережно: обеспечить умеренный полив, внести необходимые удобрения и регулярно проводить обрезку. Кусты не любят застоя воды и требуют хорошего дренажа. Особое внимание нужно уделить регулярному рыхлению почвы вокруг корней – это позволит избежать образования корки, обеспечивая питательными веществами и кислородом.
Сбор урожая начинается с конца июня и продолжается до начала июля. Ягоды следует собирать в сухую погоду, чтобы предотвратить их порчу. Они прекрасно хранятся в холодильнике и могут использоваться для варенья, джемов и других десертов.