Выходные — это время, когда можно позволить себе немного больше в кулинарном плане. Устали от однообразия супов и каш? Тогда стоит обратить внимание на более изысканные блюда, которые порадуют всех членов семьи. Давайте рассмотрим несколько аппетитных вариантов, которые можно попробовать на выходных.
Шашлыки: традиционная находка
Шашлыки — это неотъемлемая часть теплого сезона. Вместо того чтобы тратить деньги на магазинный вариант, который часто оказывается некачественным, лучше приготовить их самостоятельно. Замороженное мясо — отличное решение. После разморозки его можно нарезать, замариновать с луком и приправами, а затем пожарить на решетке. Это сэкономит и средства, и время.
- На 500 рублей получается около 1.5 килограмма вкусного шашлыка, что с лихвой накормит большую семью.
- В качестве гарнира можно отварить картошку и приготовить свежие овощи — такая подача поднимет настроение.
Рыба на гриле: недорого и полезно
Для тех, кто предпочитает менее мясные блюда, скумбрия — идеальный вариант. Этот вид рыбы доступен по цене и обладает замечательным вкусом. Нарезанная на кусочки скумбрия, замаринованная с лимонным соком и приготовленная на гриле, станет настоящим хитом на любом столе.
Приготовленная на мангале, скумбрия приобретает особый аромат и вкус, чем точно порадует ваших близких.
Мясные блюда в казане: простота и насыщенность
Использование казана позволяет приготовить невероятно вкусные мясные блюда. Говядина или свинина с картофелем и овощами — это отличное сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Этот способ приготовления прост, но приносит отличные результаты даже из обычных продуктов. Курицу, как правило, готовят чаще в будние дни, в выходные предпочитают более насыщенные вкусы.
- Классические овощные шашлыки с перцами и помидорами также могут стать замечательным дополнением к основным блюдам.
- Летние выходные — отличное время для экспериментов с закусками, такими как пироги с простыми начинками, которые будут к чаю.
