Современные исследования подсказывают, что источники белка могут быть куда разнообразнее, чем привычные яйца. В условиях здоровья и разнообразного питания важно придерживаться оптимального количества белка, что составляет около 20-30 граммов за один прием пищи. В этом контексте некоторые углеводы оказались неожиданно богаты белком и могут стать отличной альтернативой привычным продуктам, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
На что обратить внимание
Важно понимать, что многие высокоуглеводные продукты содержат в себе значительное количество белка. Исследования показывают, что люди, которые включают в свой рацион не менее четырех видов белка в неделю, имеют меньший риск гипертонии. Поэтому разнообразие в питании становится ключевым аспектом для здоровья сердца.
Варианты углеводов с высоким содержанием белка
Вот несколько удивительных источников белка, которые стоит добавить в рацион:
- Фасоль: Один стакан вареной черной фасоли обеспечивает 15 граммов белка и столько же клетчатки, что значительно превышает содержание белка в одном яйце.
- Чечевица: Содержит почти 18 граммов белка на стакан, полезная для здоровья и универсальная по своим свойствам, она подходит для самых разных блюд.
- Нут: Также известный как горох, 1 стакан вареного нута дает почти 15 граммов белка, а также ряд витаминов и минералов, необходимых для организма.
- Киноа: Это злаковое растение не только питательно, но и содержит 8 граммов белка на чашку. К тому же, киноа является одним из немногих растительных источников полноценного белка.
- Фарро: Древнее зерно пшеницы с ореховым вкусом, всего 1/4 чашки фарро содержит 6 граммов белка, что делает его отличным дополнением ко многим блюдам.
- Паста из цельной пшеницы: Учитывая, что паста не часто ассоциируется с высоким содержанием белка, стоит отметить, что 1 чашка такой пасты содержит 7 граммов белка, что делает её более предпочтительной по сравнению с обычной.
Ключевые преимущества разнообразного источника белка
Увеличение потребления различных источников белка не только положительно сказывается на здоровье, но и помогает поддерживать мышечную массу. Это просто, эффективно и вкусно, что делает такие продукты отличным выбором для тех, кто заботится о здоровье.
