Шпинат с яйцом: быстрый и полезный завтрак для каждого!

Шпинат с яйцом: быстрый и полезный завтрак для каждого!

Шпинат — это зеленый суперфуд, который завоевал популярность во всем мире благодаря своей питательной ценности. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, создавая отличные условия для поддержания здоровья. Это блюдо идеально подходит для быстрого завтрака или легкого обеда, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Насыщенное сочетание свежести и вкусов

Приготовление шпината с яйцом не займет много времени и создаст неповторимое вкусовое сочетание. Это блюдо наполнено ароматами и является настоящим источником энергии. Оно удивительно простое, оставляя место для экспериментов с добавлением любимых ингредиентов.

Что нужно для приготовления?

  • 200 г свежего шпината. Этот овощ сохранит свою полезность даже после термической обработки.
  • 2 яйца. Главный источник белка и важнейших витаминов.
  • 1 луковица. Придаст дополнительный аромат и вкус.
  • 2 зубчика чеснока. Известен своим полезным воздействием на иммунную систему.
  • 1 столовая ложка оливкового масла. Здоровая альтернатива для жарки.
  • Соль и перец. Для завершения вкуса по вашему желанию.

Пошаговый процесс приготовления

  • Тщательно промыть шпинат под прохладной водой, чтобы удалить грязь. Затем обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
  • На среднем огне разогреть сковороду, добавить оливковое масло и затем лук с чесноком. Обжарить до легкой золотистости.
  • Добавить шпинат в сковороду и тщательно перемешать с луком и чесноком. Готовить до тех пор, пока шпинат не усохнет и не станет мягким.
  • Сделать углубления в шпинате и разбить яйца в эти места. Поперчить и посолить по вкусу. При желании накрыть сковороду крышкой для лучшего прогрева яиц.
  • Жарить до тех пор, пока белки не станут твердыми, а желтки останутся полужидкими.
  • Готовое блюдо подавать горячим, добавив по желанию тертый сыр или свежие зелёные травы.
  • Шпинат с яйцом — это не только великолепный завтрак, но и сбалансированное блюдо для легкого обеда или ужина. Оно насыщено витаминами, которые укрепят иммунитет и помогут поддерживать прекрасное самочувствие. Попробуйте это вкусное сочетание и наслаждайтесь быстрым приготовлением, которое удовлетворит ваши гастрономические предпочтения!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей