Сколько раз в день нужно есть: развенчание мифов о дробном питании

Эксперты всё чаще отмечают: универсального числа приёмов пищи не существует. Главная задача режима помочь человеку укладываться в суточную норму калорий и питательных веществ, а не ускорять метаболизм или служить самоцелью.

Голод как ориентир

Приём пищи имеет смысл только при истинном чувстве голода. Постоянные крошечные перекусы печенье, сладости, йогурты на бегу считаются едой и часто разрушают естественные сигналы голода и насыщения. Если регулярно питаться хаотично, это повышает риск переедания и метаболических нарушений.

Кратность приёмов пищи: что работает

Режим должен соответствовать образу жизни, состоянию здоровья и целям. В целом выделяют такие подходы:

• 12 приёма в день риск дефицита и последующего переедания, подходит крайне редко;
• 34 приёма оптимальный вариант для большинства: помогает равномерно распределить калории и контролировать аппетит;
• 56 приёма целесообразно при необходимости набора веса или повышенной потребности в энергии;
• 7+ приёмов часто признак привычки к постоянным перекусам и мешает нормализации режима.

Когда режим нужно корректировать

При заболеваниях, например при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), частые и небольшие порции действительно рекомендованы: они уменьшают вероятность заброса содержимого желудка в пищевод. В таких случаях также советуют ограничивать питьё во время и сразу после еды.

Итог прост: режим питания должен быть удобным, регулярным и подкреплённым пониманием сигналов собственного тела. При проблемах с распознаванием голода и сытости лучше обратиться к специалисту для выработки подходящего плана.