Гречка — это не просто крупа, а настоящая находка для гастрономов и поклонников здорового питания. С её помощью можно легко приготовить вкусный и сытный завтрак, который надолго зарядит энергией. Рассмотрим три необычных рецепта, которые добавят разнообразия в утреннее меню.
Гречка с творогом и мёдом
Энергетический завтрак для зарядки с утра
Ингредиенты:
- 1/2 стакана гречки
- 1 стакан воды
- 100 г творога
- 1 столовая ложка мёда
- 1 столовая ложка орехов или семечек
- Ваниль – по желанию
Приготовление:
Этот рецепт отлично подойдёт тем, кто следит за фигурой и хочет получать белок с утра.
Гречневая каша с йогуртом и ягодами
Летний завтрак без варки
Ингредиенты:
- 1/3 стакана сырой зелёной гречки
- 150 мл натурального йогурта
- 1/2 стакана ягод (свежих или замороженных)
- Мёд или сироп — по вкусу
- Семена чиа или льна — по желанию
Приготовление:
Этот лёгкий завтрак просто достать из холодильника и наслаждаться!
Пикантная гречка с овощами и чесноком
Вкусный вариант для поклонников несладкого питания
Ингредиенты:
- 1/2 стакана гречки
- 1 стакан воды
- 1 помидор
- 1/2 болгарского перца
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка масла (сливочного или оливкового)
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Приготовление:
Эту пикантную гречку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, она отлично подойдёт в качестве ланча.
