Среди множества сортов картофеля выделяется Зекура — культуре, которая уже успела завоевать симпатии огородников в России. Этот сорт, созданный немецкими селекционерами, впервые появился в нашей стране в конце прошлого века, и с тех пор его тестировали в самых разных регионах, включая суровые климатические условия Сибири, пишет канал "Антонов сад - дача и огород".
Характеристика сорта
Зекура относится к среднеранним сортам, причём первые клубни можно добывать из земли уже через 90-100 дней после появления всходов. Кусты этого сорта небольшие, аккуратные, достигают высоты до 50 см на плодородной почве. Они имеют слабую раскидистость, что позволяет эффективно использовать пространство на небольших участках, максимально экономя место. Цветы Зекуры имеют приятный розово-сиреневый оттенок.
Преимущества и урожайность
Одним из главных достоинств Зекуры является её урожайность: один куст может принести до 20 клубней, которые отличаются средними и крупными размерами. Клубни имеют ровную овальную форму и массу от 60 до 135 граммов, что зависит от условий роста. Удивительно, но при правильном хранении до весны 96% урожая сохраняет отличное товарное состояние. Кожура клубней — желтого цвета, а мякоть приятно желтоватая. Что касается вкусовых качеств, их можно назвать превосходными: клубни слабо развариваются, что делает их идеальными для жарки, запекания и приготовления «в мундире».
Уход и агротехника
Уход за картофелем Зекура не отличается от ухода за другими сортами. Для достижения лучших результатов, почву следует подготовить заранее. Рекомендуется вносить органику, такую как навоз (до 300 кг на сотку) еще осенью, чтобы весной не прибегать к дополнительным удобрениям.
- Перед посадкой клубни нужно потридить на солнце в течение около трех недель для прорастания.
- Рекомендуется сажать клубни в лунки, соблюдая расстояние до 30 см в ряду и 65 см между рядами. При тяжелых почвах глубина посадки должна составлять около 6 см.
Регулярный полив, прополка и рыхление — обязательные мероприятия в процессе ухода. Окучивание также имеет огромное значение, и лучше всего проводить его дважды: после появления всходов и при достижении кустиками высоты 20-25 см.
Зекура демонстрирует хорошую устойчивость к картофельному раку и нематодам, однако следует быть внимательным к парше. Для профилактики можно использовать традиционные методы, такие как добавление горчичного порошка в лунки при посадке, а также применять специализированные препараты.
